OLONZAC
Maire : Luc LOUIS
1689 habitants - Olonzagais(e) (densité : 89 hab/km² - superficie :18,95 km²)
Adresse : Square de la Mairie, 34210 Olonzac
Téléphone : 04 68 91 20 11
Fax : 04 68 91 19 32
courriel : mairie-olonzac@wanadoo.fr
https://olonzac.fr
Dans la plaine fertile et plantée de vignes, à deux pas du canal du Midi, Olonzac est aujourd’hui le véritable cœur économique du Minervois. Son marché hebdomadaire est d'ailleurs l'un des plus vivants et colorés de toute la région.
Olonzac doit son nom au latin Olentiacum.
À une altitude de 48 m, 1650 Olonzagais(es) environ, habitent ce chef-lieu de canton et centre économique de la communauté de communes "Le Minervois".
L’activité humaine y trouve ses racines dès le néolithique, en témoigne l’oppidum de Bassanel, qui date du VIe siècle avant Jésus-Christ. Dans la plaine fertile et plantée de vignes, à deux pas du canal du Midi, Olonzac est aujourd’hui le véritable cœur économique du Minervois. Son marché hebdomadaire est d'ailleurs l'un des plus vivants et colorés de toute la région.
Avec son théâtre de verdure, son petit jardin public ou encore son musée archéologique, Olonzac a tout d'une petite ville, sans oublier, près des halles, le délicieux café Plana dont la décoration Belle époque lui a valu d’être classé… le plus jeune monument historique de France !