En ce jour 21 du Calendrier de l'@vent des éco-gestes, c'est TOP INFO : sur le gaspillage alimentaire

Antigaspi  = je commence par mon frigo

Chaque année en France,

 

près de 10 millions de tonnes de nourriture consommable

 

sont gaspillées, soit l’équivalent de

 

150 kg/hab./an.

 

 

Dans les ordures ménagères et assimilées,

 

on trouve l’équivalent de

20 kg/hab./an de déchets alimentaires,

 

dont 7 kg de produits alimentaires encore emballés!

 

Au travers du Pacte national anti-gaspillage de 2013 et de la Loi du 11 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage, la France s’est engagée à réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2025.

Mais pour les restes, vous n’avez ni poules, ni cochons, ni composteur ? Des alternatives existent !

 

Avec l’application Too good to go, on peut acheter les invendus des commerces situés dans les environs. Vous accédez aux différentes offres des commerçants, avec le prix, l’heure de récupération et la disponibilité des produits. Une démarche gagnante-gagnante pour les consommateurs et les commerçants !

 

Pour éviter d’oublier des produits alimentaires au fond du placard ou du frigo, L’application mobile Checkfood agit comme un pense-bête. On entre manuellement la date de préemption des produits achetés dans l’application et vous avertit quand la date fatidique approche.

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En bonus, si vous avez 3 minutes et demi, voici des conseils de nos voisins belges pour lutter contre le gaspillage alimentaire en commençant par son frigo https://youtu.be/mVD4bhkVlGI

Des chiffres à retrouver dans cette émission "La Quotidienne" sur le gaspillage alimentaire : https://youtu.be/CxiYx0f5snY

et si vous avez 7 minutes, et que vous aimez l'accent québéquois voici quelques astuces pour réutiliser ses restes https://youtu.be/vqS1-A8zsFk

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Contact : Service 3D (Développement Durable/Déchets)

04 67 97 90 30

Ce Calendrier de l'@vent des écogestes 2020 a été réalisé par la Communauté de communes du Minervois au Caroux, avec la participation du Centre Cebenna, du CPIE du Haut-Languedoc et de Aphyllante Environnement.

Ce projet reçoit le soutien de la Région Occitanie, de l'ADEME et du syndicat Trifyl.

Illustration mascotte : d'après un dessin original de Michel Roman