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AGEL

Maire : Patrick Cabrol 
220 habitants - Agelois(e) (densité : 18 hab/km² - superficie :12,54 km²)
Adresse : Place de la Mairie, 34210 Agel
Téléphone : 04 68 91 21 37 Fax : 04 68 91 29 75 
courriel : mairie.agel@wanadoo.fr

Village du Minervois, Agel doit son nom au latin agellus (1182) : petit champ, petit domaine.

À une altitude de 110 m, 205 Agelois(es) environ, habitent ce village y compris les hameaux de Cazelles, Le Bosc, Moulin de Madame, Peyremale, Saint Hyppolyte.
Dans un méandre de la Cesse, Agel se dresse sur son rocher exposé plein sud… Les ruelles étroites cernent un château médiéval du XIIe siècle ; ce dernier, remanié au cours des siècles, possède des fenêtres Renaissance ainsi qu’un beffroi octogonal attribué aux wisigoths. Captée au pied du pech, la source jaillit dans une fontaine datant de l’époque romaine.
A sec en été, la rivière ressurgit au Boulidou : avec ses belles pierres plates, c'est un lieu de baignade très prisé. Plus haut, niché sur le plateau, le hameau de Cazelles offre une vue panoramique sur le Minervois et les Pyrénées. En aval de la vallée, il ouvre la voie vers Minerve, cité cathare chargée d’histoire.